メロン
- 茨城県鉾田市、八千代町
- グルメ | デザート・菓子・餅
- 旬:5~9月頃(品種によって異なる)
全国第1位の生産量を四半世紀以上も維持し続け、初夏の訪れとともに圧倒的な存在感を放ちます。茨城県が誇る「メロン」は、水はけが極めて良い鹿行地域の砂状の土壌と、一年を通じて温暖な太平洋側の気候が育む、まさに大地の恵みと職人の情熱が限界まで凝縮された至高のフルーツ王国の主役です。
特徴は、4月~7月…
全国第1位の生産量を四半世紀以上も維持し続け、初夏の訪れとともに圧倒的な存在感を放ちます。茨城県が誇る「メロン」は、水はけが極めて良い鹿行地域の砂状の土壌と、一年を通じて温暖な太平洋側の気候が育む、まさに大地の恵みと職人の情熱が限界まで凝縮された至高のフルーツ王国の主役です。
特徴は、4月~7月にかけての旬の時期に、味わいの異なる多彩な品種が次々とリレーのように登場する点にあります。爽やかな緑色の果肉と上品な甘みを持つ「アンデスメロン」や、茨城のオリジナル品種で際立つ芳醇な香りが魅力の「イバラキング」、そして深みのある濃厚な甘さと美しいオレンジ色の果肉が目を惹く「クインシーメロン」など、それぞれの個性が楽しめます。
熟練の生産者が一玉一玉の生育状況を厳しく見極め、水分量を絶妙にコントロールしながら育てるため、網目の美しさはもちろん、果汁の瑞々しさが格段に違います。
食べ頃を迎えた一切れを口に運べば、驚くほど滑らかな果肉から、気品あふれる甘みと高貴な香りがジュワリと口いっぱいに溢れ出します。すっと喉を通り抜ける爽やかな後味でありながら、濃厚なコクの余韻が長く残り、お腹も心もこれ以上ない贅沢な幸福感で満たしてくれます。
発祥
1963年に現在の鉾田市において、数戸の有志農家がプリンスメロンの栽培を手がけたのが始まりです。1966年には「プリンスメロン部会」が結成され、多くの品種が次々と導入されました。
