「豊洲市場」は、築地市場の歴史を引き継ぎ、2018年に誕生した世界最大級の卸売市場です。最先端の設備を備えた閉鎖型の施設となり、徹底した温度管理のもとで日本の食の安全と品質を支え続けています。

一般客向けの最大の魅力は、大迫力の競りの見学です。早朝、広大な市場にマグロが並び、威勢の良い掛け声とともに次々と取引されていく様子は圧巻の一言。見学デッキからは、プロたちの熱気あふれる仕事風景を間近に見ることができます。また、館内には市場直送の新鮮なネタを提供する飲食店街があり、名だたる名店の寿司や海鮮丼、さらには市場ならではの洋食や定食を堪能できるのも醍醐味です。

さらに、2024年には隣接地に商業施設「豊洲 千客万来」がオープン。江戸の街並みを再現したエリアで食べ歩きや温泉を楽しめるようになり、市場見学とセットで一日中楽しめる観光エリアへと進化しました。