「ひみ番屋街」は、氷見漁港直送の新鮮な海の幸から、里山の恵みまでを網羅した、富山湾最大級の食のエンターテインメントスポットです。かつて漁師たちが休憩や作業に使った「番屋」をモチーフにした建物が並び、どこか懐かしく温かな雰囲気が漂います。

館内には、氷見が世界に誇る「ひみ寒ブリ」をはじめ、朝獲れの地魚を扱う鮮魚店、氷見牛や氷見うどんといった地元の名品が揃う店舗が30以上も軒を連ねます。飲食店エリアでは、豪華な海鮮丼や回転寿司だけでなく、氷見牛の握りや名物スイーツなど、ランチから食べ歩きまでバリエーション豊かに楽しめます。

晴れた日には、青く輝く富山湾の向こうに、3,000メートル級の立山連峰が海に浮かぶようにそびえる世界的な絶景を望めます。敷地内には源泉掛け流しの天然温泉「ひみ番屋街 足湯」も完備され、歩き疲れた足を癒やしながら景色を眺めるひとときは格別。