お伊勢参りの人々で行き交った伊勢市で、旅人の疲れを癒やし続けているのが「二軒茶屋餅」です。かつて伊勢湾から勢田川をのぼり、舟で参拝に訪れた人々が上陸した「二軒茶屋」の地で、川沿いに佇む茶屋が売り出したのが始まりとされています。伊勢に現存する最古の餅菓子であり、旅情をそそる素朴な佇まいが多くの旅行者に愛されています。

こだわりは、職人の妥協なき手仕事が生み出す「驚くほどの柔らかさ」と「素材の潔さ」にあります。主役となるお餅には、厳選された国産のもち米を使用。熟練の職人が丁寧につき上げることで、赤ちゃんの肌のように瑞々しく、驚くほどなめらかなコシを持った極上のお餅に仕上げています。

小さな一口サイズに丸められたお餅の中には、上品な甘さに炊き上げられた自家製の「粒餡」が優しく包み込まれており、表面には厳選された国産大豆から作られる香ばしい「きな粉」がたっぷりとまぶされています。お口に運ぶと、まずはきな粉の煎りたてのような香ばしい香りが鼻を抜け、続いて「とろり」と溶けるようなお餅の食感とともに、粒餡の豊かな風味が広がります。