宮崎の定番土産として長年親しまれ続けているロングセラーの伝統銘菓が「青島せんべい」です。昭和の旅行ブームの時代から変わらぬ製法と味わいを守り続け、世代を超えて選ばれ続けている実績と安心感のある逸品です。

魅力は、極限まで薄く焼き上げられた生地がもたらす極上のサクサク食感と、和洋の良さが融合した上品な味わいです。主原料となる小麦とバターの配合にこだわり、一枚ずつ丁寧に挟み焼きにされた薄型生地には、波を模した美しいレリーフが刻まれています。

手に取ると驚くほど軽く、歯を入れると「パリッ、サクッ」と繊細に砕け散り、香ばしい焼き菓子の風味が広がります。中に挟まれた特製クリームはきめ細やかで口溶けが良く、生地の香ばしさを邪魔することなく、まろやかな甘みをプラスします。定番のホワイトクリームやピーナッツに加え、宮崎県産のマンゴーや日向夏（ひゅうがなつ）の果汁を使用した爽やかなフレーバーまで揃っており、選ぶ楽しさも備わっています。

生地の香ばしさとクリームのすっきりとした甘みのバランスが秀逸で、後味が軽やかなため、何枚でも食べ進められる心地よさがあります。